Делают ли осы мед: ответ пасечников

Ловушки

Учитывая вышеперечисленные пункты, неудивительно, что у некоторых пчеловодов или обычных дачников возникает желание уничтожить ос. Самый распространенный метод их поимки — ловушки. Конечно их можно и приобрести в магазине, но их эффективность будет гораздо выше, если их вы изготовите самостоятельно.

Важно! Многие стандартные ловушки для насекомых не действуют на ос. Принцип действия ловушки очень прост. Привлеченные запахом насекомые прилетают к ловушке, заползают внутрь нее, лакомится приманкой

Затем пытаются выбраться, проползая вверх по стенке бутылки. После многих попыток насекомое упирается в место соединения частей бутылки

Привлеченные запахом насекомые прилетают к ловушке, заползают внутрь нее, лакомится приманкой. Затем пытаются выбраться, проползая вверх по стенке бутылки. После многих попыток насекомое упирается в место соединения частей бутылки

Отрезается верхняя треть бутылки. В нижнюю часть бутылки кладется вещество, которое будет приманивать ос. С отрезанной части скручивается крышка. Затем, верхняя отрезанная часть бутылки переворачивается горлышком вниз и вставляется в бутылку плотно и закрепляется( чуть выше уровня горлышка можно сделать небольшие отверстия, чтобы запах от приманки распространялся эффективнее).

Принцип действия ловушки очень прост. Привлеченные запахом насекомые прилетают к ловушке, заползают внутрь нее, лакомится приманкой. Затем пытаются выбраться, проползая вверх по стенке бутылки. После многих попыток насекомое упирается в место соединения частей бутылки.

В качестве приманки можно использовать что-то сладкое. Можно налить воды с сахором, добавить варенье в бутылку. Для улучшения эффективности ловушки можно сделать приманку отравленной. Для этого в готовую жидкость добавляется  кислота или препараты инсектициды. Они недорогие и их хватает на долгое время. Найти их можно в специализированных магазинах.

Разница в поведении

Пчёлы трудятся, собирая нектар и пыльцу и накапливая мёд, вовсе не для того, чтобы порадовать и угостить человека. Мёдом пчелиная семья питается в периоды, когда возникают трудности с кормом: он отсутствует или «нелётная погода». Такое большое количество запасённого мёда, что без вреда пчелиной семье немалую долю может забрать пасечник, объясняется следующими особенностями пчелиной природы:

• Пчёлы живут и зимуют большими семьями с несколькими десятками тысяч членов.
• Зимой пчелиные семьи, вопреки распространённому ошибочному мнению, не впадают в спячку и, соответственно, активно питаются.

Что касается ос:

• Они либо совсем не живут семьями, либо семья состоит всего из нескольких тысяч особей.
• Перед зимой осы покидают свои гнёзда, прячутся в гниющие пни, сухие деревья, опавшие листья и впадают в спячку. Подавляющая часть насекомых не переживает зиму, погибает, поэтому осам запасы пищи на зиму ни к чему и мёда осы не делают.

Но все же пословицу «И у осы мёд есть» можно понимать и буквально. В осиных сотах часто есть несколько грамм мёдообразного налёта. Это так называемый напрыск — смесь цветочного нектара и пыльцы. Напрыском осы питаются в плохую погоду, когда для поиска пищи нельзя вылететь из убежища или гнезда.

Напрыск очень густой, быстро кристаллизуется. Он ароматен и душист, содержит много белка, минералов и сахарозы, но не такой сладкий, как пчелиный.

Употреблять в пищу напрыск не рекомендуется, так как не подвергшиеся воздействию пчелиных ферментов нектар и пыльца ядовитых растений сохраняют свои пагубные свойства и могут навредить здоровью человека.

Ввиду свойств напрыска, ничтожному количеству сбора и проблем с одомашниванием ос, ни пчеловодов, ни кулинаров осиный напрыск не интересует, поэтому выражение «осиный мед» скорее фразеологизм. Но есть исключительные случаи.

Можно ли есть осиный мёд

Выяснив, есть ли у ос мед, возникает другой логический вопрос: можно ли его потреблять в пищу?

Густая ароматная смесь пыльцы и нектара, отдающая приятным цветочным запахом, содержит в себе множество питательных веществ растительного происхождения. Однако, несмотря на это, осиный продукт значительно уступает пчелиному по многим параметрам. Сладкий мед, который, говоря условно, делают осы, отличается приятным вкусом и насыщенным ароматом, и все-таки он не может сравниться с классическим вариантом. К тому же, питательная ценность, даже при высоком содержании сахара и белка, очень невысока. В его составе отсутствуют ферменты, при помощи которых пчелы перерабатывают цветочный нектар и создают привычных по своим вкусовым характеристикам и консистенции продукт.

Важно! Осиный мед очень быстро кристаллизуется, утрачивая свою тягучесть. На вкус не очень сладок и по свойствам не столь полезен, как пчелиный. По сути, он практически ничем не отличается от изначального сырья — того самого нектара, который содержится в цветочном бутоне

По сути, он практически ничем не отличается от изначального сырья — того самого нектара, который содержится в цветочном бутоне.

Перечисленные выше характеристики вовсе не значат, что осиный мед запрещено есть. Он вполне съедобен и полезен в определенной степени. Также следует помнить, что продукт, полученный в результате сбора цветочного сока и пыльцы с ядовитых культур, может спровоцировать у человека серьезное отравление.

Осы — враги пчел

Наибольший ущерб пчеловодам наносят, так называемые, общественные осы, живущие в гнездах большой семьей. К концу лета, для выкармливания потомства они нападают на пчел и трутней. Также, некоторые виды пытаются проникнуть в ульи полакомиться медом, и если тот не защищен достаточно хорошо, они могут его оккупировать.

Особой агрессией по отношению к пчелам обладает филант, как его еще называют – «пчелиный волк». Он охотится на этих тружеников не только и не столько для личинок, сколько для себя. Это его «хлеб», и он убивает пчелу, а затем поедает ее.

С помощью специальных инсектицидов, профессиональные дезинсекторы уничтожают гнезда вместе с колониями быстро и качественно. Это делается с применением комплексных методов, включая профилактические, после которых повторного подселения уже не последует.

Обращайтесь в компанию СЭС Услуги за квалифицированной помощью в борьбе с вредителями в доме и на участке. Многолетний опыт на поприще дезинсекции, а также технологичное оборудование, высокоэффективные препараты и квалификация наших сотрудников, являются гарантией эффективно выполненного заказа.

Особенности такого меда и его польза

У осы мед на сотах появляется случайным образом: насекомые не трудятся специально для того, чтобы запастись медом. Родственники пчел осуществляют сбор пыльцы и нектара для собственного пропитания, и некоторое количество цветочного лакомства приносят в улей на лапках. В этом плане шмели, например, отличаются от осиного семейства – они специально делают небольшой запас цветочной пыльцы на случай ненастной погоды.

Нектар через некоторое время превращается в похожее на мед вещество. Такой медовый продукт имеет свои особенности вкуса и свойства:

• густая консистенция;
• незначительное количество;
• высокая концентрация сахарозы и белка;
• в составе преобладает пыльца.

Главная польза насекомых заключается все же не в их способности делать нектар. Дело в том, что осы – незаменимые помощники в борьбе с насекомыми-вредителями. Они уничтожают жуков, пауков, мух, отлично справляются с медведками и их личинками. Кроме того, эти насекомые опыляют растения и деревья при пониженных температурах воздуха, когда пчелы не способны это делать, способствуют повышению урожайности.

Из нестандартных сортов лакомства известен также мед, полученный из шмелиных ульев. Шмелиный сорт богат минералами, обладает лечебными свойствами при терапии заболеваний дыхательных путей, органов пищеварительной системы.

Применение

Особого назначения у осиного сорта нет, хотя он применяется в быту и в питании. Так как он уступает пчелиному по многим параметрам, не очень целесообразно использовать его для оздоровления.

Наиболее часто его используют в косметологии, для антивозрастных кремов и масок. В состав продукта входят антиоксиданты, полезные компоненты, которые разглаживают морщинки и придают коже упругость, омолаживают лицо. Такую полезную маску можно сделать своими силами, смешав немного осиного сорта с оливковым маслом и нанеся смесь на лицо на 20 минут.

Теперь мы знаем, кто делает мед кроме пчел. Эта информация может пригодиться и для тех, кто встречает в магазинах и на рынках экзотический осиный сорт. Надо учитывать, что в России осы заготавливают очень мало меда, только для пропитания, поэтому больших урожаев не будет. Не стоит верить подделкам, лучше купить мед из Америки или классический пчелиный.

Искать ли мед в осином гнезде в России

У славянских и других народов, проживающих на территории России, никогда не существовало такого понятия, как «осиный мед». Данное выражение использовалось в переносном смысле, а также применялось в качестве названия алкогольных напитков, сделанных на основе продукта пчеловодства.

К сведению! Суровый российский климат, а также климат других стран, расположенных близко к России, не подходит для медоносных разновидностей ос. И уж тем более, здесь никто не занимается разведением этих насекомых с целью добычи сладкого продукта.

В ульях обычных ос можно заметить тонкий слой нектара, скопившийся на стенках жилища. Это есть не что иное, как результат сбора насекомыми цветочного и фруктового сока. Однако общая масса нектарных запасов очень мала, и лишь в исключительных случаях она может достигать 20-30 г. Такой слой, как говорилось ранее, образуется случайно, вследствие того, что насекомые, собирая пыльцу и нектар для собственного потребления, приносят их частички на своих лапках прямиком в улей. Со временем нектар, скопившийся на стенках гнезда, вызревает и становится похожим на классический продукт.

Дома ↑

Гнездо пчел в дупле

Пчелиный дом, в отличие от осиного – прост. Эти особи не строят себе домов из листьев. Они просто селятся в дуплах деревьев. Улей же считается рукотворным жилищем для пчёл. Такой пчелиный дом создаётся человеком. Улья и дупла деревьев воспринимаются пчёлами одинаково хорошо.

Если осы выстроили гнездо рядом с вашим домом, его стоит убрать. Если от гнезда не избавиться, то эти насекомые будут плодиться и не дадут вам покоя.

Запомните зимой, избавиться от гнезда проще, чем летом. Весной и осенью дома пустуют. При их ликвидации вы не пострадайте.

Если до осени подождать не получается, то лучше избавиться от гнезда ночью. В это время все обитатели находятся дома и спят. Днём не стоит заниматься ликвидацией, по причине отсутствия насекомых дома. Вернувшись, они начнут искать свой дом, и могут сильно навредить обидчику.

От пчелиного улья избавиться можно, но не стоит. Только этот вид производит полезные продукты. Особенно если это продукты диких пчёл. Дикие пчёлы либо сами улетят и найдут новый дом, либо их нужно аккуратно перенести на новое жильё, при этом, не забыв матку.

Можно ли лечиться укусами осы?

Это происходит по нескольким причинам:

• Нет практики, в которой пасечники или специалисты-апитерапевты занимались бы разведением ос для лечения.
• Вред от укусов ос потенциально больше, чем польза.
• Укусы ос переносятся людьми очень болезненно.

Если вам или вашим знакомым предлагают лечение методом ужаления ос, не верьте таким специалистам.

Если же вас укусила оса, следует немедленно принять меры:

• Первое, что стоит сделать, это покинуть место столкновения с осами.
• Второе: наложить на место укуса холодный компресс.
• Третье: принять антигистаминное средство.
• Четвертое: обработать место укуса специальной мазью от укусов насекомых, или снять отек с помощью народных средств.

Важно знать, чего нельзя делать, если вас ужалила оса:

1. Пытаться убить осу, вероятность того, что она ужалит вас повторно увеличивается.
2. Нельзя выдавливать жало, это может способствовать проникновению яда в кровоток.
3. Нельзя расчесывать место укуса, так как яд распространится в подкожной клетчатке.

Место укуса осой нельзя расчесывать

Для чего еще нужны осы?

Узнав, кто делает мед – пчелы или осы, не стоит считать последних бесполезными созданиями. Как большинство представителей фауны, они участвуют в важных природных процессах, помогая поддерживать естественный баланс и гармонию в мире. Польза осы заключается в:

1. Уничтожении вредителей. Потомство ос питается личинками различных вредителей, в том числе древесных и сельскохозяйственных. Например, земляная оса является злейшим врагом медведок, наносящих непоправимый урон посадкам. Знающие огородники специально высаживают на участках по периметру цветущие растения и деревья, что привлечь этих черно-желтых насекомых.
2. Осы-аморфиллы в больших количествах истребляют гусениц.
3. Другие виды (носатые, бумажные и т. д.) уничтожают всевозможных жуков, в том числе и точильщиков, мух, цикад.
4. Главная функция ос в живой природе – это опыление растений, с которых насекомые собирают сладкий нектар.

Люди недолюбливают ос из-за болезненных укусов, вызывающих припухание и покраснение кожи и тканей. Их яд сравним то токсичности с ядом пчелы, и опасность для здоровья представляет 20 укусов за короткий период времени. Но эти насекомые редко атакуют человека по собственной инициативе. Обычно это происходит, если он представляет угрозу для улья, размахивает руками или дотрагивается до осы

Соблюдая простые меры предосторожности, можно уберечь себя от неприятных укусов

Оса и человек

Учитывая их агрессию, человек с раннего детства приобретает нетерпимость к данным перепончатокрылым, так как каждый подвергается укусам практически ежегодно. Дачники и огородники, отдыхающие и работающие на свежем воздухе, часто сталкиваются с этим насекомым.

Применение в медицине

Осы в некоторых случаях могут не только приносить вред, но и действовать на пользу человеку. В народной медицине нашлось применение заброшенным осиным гнёздам, которые внутри абсолютно стерильны. Спиртовой настой из них отлично лечит суставные и костные болезни, отвар из порошка благотворно сказывается на стуле и работе желудочно-кишечного тракта. Также порошок или настой используется для принятия ванн, которые улучшают тонус мышц и придают лёгкость организму.

Опасность для человека

Городские осы, являясь постоянным спутником человека, могут принести ему смертельную угрозу. Представители этого вида способны нападать не только по одиночке, а при угрозе гнезду и несколькими десятками.

Их укусы крайне болезненны и вызывают сильнейшую аллергию. Зачем они так агрессивны в обычных бытовых ситуациях, сложно понять.

Летом и осенью необходимо быть крайне осторожным, так как эти насекомые повсюду. Особенно стоит следить за детьми — их реакция на укус может быть крайне острой. Можно случайно взять в рот насекомое с виноградиной, куском арбуза, со стакана с напитком.

• аллергия;
• гипертония или гипотония;
• повышение температуры;
• головокружение, тошнота, рвота, диарея;
• потеря ориентации в пространстве;
• судороги;
• отёк гортани;
• летальный исход.

Что привлекает ос к человеку

Хозяйственная деятельность человека на дачном участке неизменно сопровождается присутствием ос, так как эти насекомые не прочь полакомиться мёдом на пасеке или унести пчелу на корм своим личинкам. Также они с удовольствием высосут сок из сладких виноградин, поедят мякоть фруктов, мясо и полакомятся нектаром медоносных растений.

Агрессию же способны вызвать даже отмахивания от этого безжалостно жалящего агрессора или просто присутствие человека в непосредственной близости от гнезда. Поэтому не стоит активно размахивать руками или предметами в попытках отогнать это докучливое перепончатокрылое. Лучше просто оставаться спокойным и невозмутимым — оно покружит и удалится.

Каждое насекомое имеет свою роль в природе, являясь пищей для других, вредителем или приносящим пользу. Ос можно назвать регуляторами мира насекомых. Учёные считают, если бы не было такого многообразия этих жужжащих и кусающих «полосатых мух», человечество бы не справилось с нашествием насекомых, которых они успешно уничтожают.

Методы уничтожения

Как бороться с шершнями и осами, известно и пчеловодам, и виноделам: доску смазывают вином, а когда на ней соберутся насекомые, сверху опускается другая доска. Или проваривают мясо с ядовитыми грибами, чтобы размещать его на пасеке или возле виноградника. Осы гибнут, так же как птицы и животные нескольких других видов.

Ловушка на улье

Лучше применять легальные методы, которые перечислены ниже.

Открытые участки почвы, на которых нет дерна, становятся местом гнездования ос и одиночных пчел. Такие участки всегда есть на склонах оврагов и рвов, в кюветах дорог и т.д. Почву следует перекапывать или перепахивать. Весной в ней селится и филант, то есть пчелиный волк – одиночная оса, вред которой преувеличен. И все же, массовое нашествие филантов способно доставить неприятности.

Чтобы не ловить самих пчел, приманка должна быть перебродившей:

• Ягоды на винограднике осам не интересны, пока они не лопнут;
• После брожения любой сок приманивает ос, но не пчел.

Конструкция ловушек

Материал пусть будет прозрачным.

Горлышко должно смотреть внутрь. Емкость заполняют на 1/4 объема. Смесь готовится по таблице.

Список факторов	Пояснение
Ветер	При устройстве пасеки на вашем участке ветреных мест лучше избегать
Влага	Пчела не любит сырости
Солнечный свет	Избыток солнечного света негативно влияет на пасеку. Для того чтобы устроить тень, можно посадить высокие растения, например подсолнухи или кукурузу
Шум	Не следует располагать ульи рядом с шумными участками, например, рядом с дорогой
Искусственные запахи	Запахи, доносящиеся, например, с кондитерской фабрики, могут сбивать пчел с толку.

В ловушку не попадает ни одна пчелиная особь.

Ни одна осиная особь не попадает в улей через леток. Используются щели, которые образуются по углам улья и возле дна. Иногда пчелы делают ремонт сами, но прополис, нужный для этого, не всегда вырабатывается быстро. Лучше исправить проблему, используя клей ПВА, смешанный с опилками.

Сетка или решетка

Речь идет о полном ограничении доступа, в том числе и для пчел.

У каждого осиного гнезда есть леток. Когда репеллент длительно разбрызгивают в центр, все особи гибнут. Эта операция проводится в защитной одежде и маске.

Осиный улей

Другие способы:

• Если возле гнезда нет горючих материалов, используют паяльную лампу;
• Гнездо можно поместить в пакет и срезать его. Пакет сразу завязывают, а дальше применяют репеллент.

Все действия нужно проводить ночью, когда осы находятся внутри гнезда.

Пчеловодство предусматривает использование дымовой пушки. Против ос она бесполезна.

Жилье в земле

Под гнездо из бумаги можно подставить бак с водой: в воду погружают леток и 2/3 гнезда. Все земляные гнезда заливают бензином или дизтопливом.

Химические средства

Когда гнездо удалено, поверхность обрабатывают «химией». Один из лучших препаратов – это имидаклоприд. К нему у ос не вырабатывается иммунитет. К сожалению, есть опасность и для пчел: от неоникотиноидов может теряться память. Эффективная смесь содержит 30-40 г препарата на литр. Продается и скотч с имидаклопридом.

Народные методы

Мясная ловушка

Сербский пчеловод Милан Чирович изобрел ловушку, которую помещают на улей сверху:

1. Цилиндр;
2. Сетка-конус;
3. Крышка сетчатая;
4. Проволока;
5. Бруски;
6. Приманка (мясо без яда).

Количество ловушек на пасеке – 2-3.

Делают ли мед осы

Медоносный вид такой осы встречается в далеких странах Южной Америки и Мексике. Именно здесь обитает Полибия Окциденталис (Polybiinae Оccidentalis). Особь данного вида с большим успехом собирает, накапливает в своих ульях медовый нектар, ест сама и кормит им свое потомство (личинки). Науке известно, что еще с древних времен медом полибии кормились народы, проживающие на территории данных государств.

Осы вида Аморфилла активно уничтожают гусениц различных видов

Обитательницы наших широт неспособны к накапливанию меда в своих ульях. Нектар на стенках их жилищ (напрыск) представляет собой лишь тонкий налет меда. Его количества настолько мало что достаточно только для пропитания самих ос и кормления личинок. Причем известно, что они в основном добывают нектар не для заготовки, а для того чтобы есть. По вкусу нектар значительно отличается от привычного меда, в основном тем, что он не такой сладкий и более густой.

Несмотря на отсутствие навыков к выработке меда осы очень полезны для фауны. Главная их заслуга состоит в том, что они уничтожают многих вредителей и их личинок, обитающих в садах и огородах. К примеру, земляная оса поедает медведок с их личинками. Другой вид (Аморфилл) питается мухами, точильщиками, листоедами, цикадами. Вот почему знающие садоводы любят представителей данного семейства, завлекая их в свои угодья пахучими цветами.

Способность к опылению у осы несколько хуже, чем у пчелы, но эту функцию она все-таки делает. Кроме всего прочего не стоит бояться ее укуса. Тонизирующее действие, проявляющееся после укуса полезно для человека. Если оно не превысит допустимое количество (более 20).

Земляные осы поедает медведок с их личинками

Где живут осы, из чего строят гнезда?

Осы непривередливы к выбору места жительства. Они могут свить гнездо в сарае, на балконе, под навесом дома, на деревьях. Встретить ос можно в парках. Осы строят гнезда где придется, даже на маленьком камешке может вырасти гнездо, вмещающее около тысячи особей. Осы могут строить гнезда в земле.

Как это происходит? Осы обгладывают древесину и пережевывают ее. Благодаря специальным ферментам слюны древесина измельчается и превращается в бумагу. По этой причине общественных ос называют бумажными. Вот как выглядит осиное гнездо.

Осиное гнездо в стадии строительства

Закладывать гнездо осы начинают после весеннего пробуждения. «Фундамент» гнезда закладывает матка, затем колония ос присоединяется к строительству. Осы возводят свои гнезда очень быстро. В самом центре гнезда размещается матка. Эта часть гнезда строится осами из самых крепких древесных материалов.

Готовое осиное гнездо

Бумажное осиное гнездо служит временным убежищем насекомых. Осы живут в нем весной и летом. С наступлением холодов осы разлетаются в поисках места для зимовки:

• Некоторые из них селятся в гнилых дуплянках;
• Другие скрываются в щелях деревьев;
• Также в качестве зимнего убежища осы используют участки земли под опавшими листьями.

Те осы, которые остаются в бумажном гнезде, обречены на гибель. Размер осиного гнезда может размером с грецкий орех, но самые большие размеры могут быть, как баскетбольный мяч.

Особенности существования

Образ жизни осы будет напрямую связан с ее видовой принадлежностью. Если говорить об одиночных насекомых, то они занимаются только заготовкой парализованной добычи для своего будущего потомства. В дальнейшем личинки развиваются самостоятельно и представители лишь некоторых видов могут изредка подкармливать молодых особей.

Что касается жизни общественных ос, то у них она гораздо более насыщенна и сложна. Зиму матка проводит в теплых укрытиях и с приходом весеннего тепла отправляется на поиски места для создания гнезда. В него она откладывает яйца и заботится о подрастающем поколении. В дальнейшем осы из первого выводка становятся рабочими и перенимают на себя все обязанности по строительству гнезда и добыче пищи. Основательница же прекращает активную деятельность и живет лишь тем, что наращивает численность колонии.

Появляющиеся в дальнейшем осы, причем как женского, так и мужского пола, стерильны. И только в августе месяце матка отложит яйца, из которых выйдут особи, способные к продолжению рода. Осенью они начнут спариваться, после чего покинут родное гнездо. Самцы и матка до начала зимы погибнут, а оплодотворенные самки найдут теплые убежища для зимовки и весной станут основательницами новых колоний.

А спят ли осы ночью? Многие полагают, что эти насекомые с приходом темноты уходят на ночлег. Однако данное предположение способно причинить довольно серьезный вред. Опираясь на это утверждение, люди, в домах которых полосатые насекомые построили свое гнездо, пытаются избавиться от него именно ночью.

Однако осы не спят никогда! В ночное время суток их активность лишь снижается и при этом они практически никогда не покидают пределов своего гнезда. На протяжении всей ночи осы бодрствуют, коротая время за пережевыванием собранной днем коры, из которой утром они начнут строить новые соты.