Коза шами
Содержание:
Содержание и уход
Порода коз Шами относится к неприхотливым видам. Для этих животных не нужно создавать особенных условий. Они выживают в разных климатических зонах. Но чем хуже содержание, тем ниже продуктивность, так что знать, как ухаживать за козами Шами не помешает.
- Для содержания обустраивается сарай с отдельными стойлами. Места должно быть достаточно для всех животных, потому как в тесноте они плохо уживаются.
- Животные должны поддерживаться в чистоте. Если они грязные, их купают, чистят. Копыта регулярно осматривают, чтобы не было воспалений. Также необходимо следить за состоянием глаз, ушей (особенно если они длинные, не купированы) и зубов.
- Еда скармливается питательная, полезная и разнообразная. Давать можно комбикорм, мешанки или даже просто держать на выпасе, однако, чем качественней пища, тем выше продуктивность!
- Уборка проводится ежедневно. Это необходимо, чтобы не разводилась грязь, микробы и вирусы. Поддержание чистоты позволяет снизить риск появления болезней.
- При появлении признаков недуга вызывается квалифицированных ветеринар. Стоит отметить, что Шами стоят дорого, поэтому в их случае на лечении и профилактических прививках экономить не выгодно!
Козы Шами – это экзотические, уникальные животные. Высокая продуктивность и необычный внешний вид сделали их весьма популярными на Ближнем Востоке, а в последнее время они распространились практически по всему миру и часто используются для создания новых, молочных пород. При достойном уходе и полноценном кормлении они быстро размножаются и полностью окупают свое содержание.
Шами (Дамасская коза, Damascus Goat, Shami Goats) – коза с высокой молочной продуктивностью, как порода сформировалась на Ближнем Востоке. Предками дамасской козы были местные кипрские козы распространенные на территории Ливана и Сирии. Породу отличает выносливость и хорошая приспособленность к всевозможным климатическим условиям. Хорошо комбинируются при выведении молочной и мясо-молочной линии.
Дамасская коза известна на Ближнем Востоке с древних времен. Она упоминается в произведениях арабских классиков, религиозных трактатах и в устном народном творчестве. И во всех источниках подчеркивается ее своеобразная внешность, уравновешенность и благородный вид. Достоинства этих коз в их универсальности. Издревле они были источниками молока, отменной кожи, вкусного мяса. Шами всегда отличались высокой продуктивностью.
Популяция и статус вида
Фото: Дамасская коза
На сегодняшний день численность дамасских коз не вызывает опасения или угрозы исчезновения. Однако разведением чистокровных козочек Шахи занимаются только опытные, понимающие толк в этом деле животноводы. Стоимость представителей этой породы крайне высока. В странах Ближнего и Дальнего востока эти животные широко используются в качестве домашней живности. Их разводят с целью получения высококачественной кожи, пряжи, а также молока и мяса. Из молока этой породы коз производят практически всю молочную продукцию, которую только можно.
На многих подворьях коз разводят с целью получения прибыли от продажи козлят. В качестве домашних животных дамасские козы встречаются в самых различных уголках мира. В силу того, что их производительность очень высока, а они нетребовательны к условиям содержания, и отличаются спокойным нравом и покладистым характером, их охотно приобретают фермеры со всех уголков мира. Козы легко адаптируются к смене климатических условий. Кроме этого, особи женского пола отличаются высокой плодовитостью и способностью к размножению уже с девятимесячного возраста.
Дамасская коза имеет очень специфическую и нестандартную внешность. Однако за устрашающим внешним видом скрывается покладистость, доброта и крайне высокая производительность.
Теги:
- Вторичноротые
- Горные козлы
- Двусторонне-симметричные
- Жвачные
- Животные Азии
- Животные Дальнего востока
- Животные Евразии
- Животные Ливана
- Животные луга
- Животные на букву Д
- Животные на букву К
- Животные полей
- Животные Сирии
- Животные Субтропического пояса Северного полушария
- Животные Тропического пояса Северного полушария
- Звери
- Козы
- Козьи
- Лавразиотерии
- Необычные животные
- Необычные животные планеты
- Парнокопытные
- Плацентарные
- Позвоночные
- Полорогие
- Удивительные животные
- Уникальные животные
- Хордовые животные
- Челюстноротые
- Четвероногие
- Эукариоты
- Эуметазои
Размножение коз породы Шами
В предыдущем разделе мы уже упоминали, что самки дамасских коз отличаются удивительной плодовитостью. Несмотря на то, что козление происходит всего раз в году, за счет рождение двух, трех, а иногда и четырех козлят, владелец особи породы Шами получает возможность быстро увеличить поголовье (рисунок 3).
Отдельно следует остановиться на содержании козлов-производителей. они также отличаются вполне приемлемой скороспелостью: они готовы к спариванию уже в девятимесячном возрасте, а интенсивно использовать его для случки можно до двухлетнего возраста. Если в стаде содержится всего один самец и несколько самок, этого количества животных будет вполне достаточно для получения прибыли.
Рисунок 3. Молодые козлята выглядят очень привлекательно
Интересно, что самки готовы к спариванию уже в возрасте 220-270 дней. Однако, чтобы раннее козление не спровоцировало проблемы со здоровьем, необходимо следить, чтобы вес самочки составлял минимум 42 кг. При этом продуктивные самки могут приводить молодняк вплоть до шестилетнего возраста. Далее их плодовитость и молочная продуктивность снижаются, и животных обычно отбраковывают. Интересно, что период наступления новой охоты после козления составляет всего 45 дней, поэтому получать молодняк дамасских коз можно практически непрерывно.
Успешное разведение породы Шами невозможно представить и без соблюдения определенных условий содержания:
- Самка должна получать полноценные корма, сбалансированные по показателям питательности. Только в этом случае сохранится высокая молочная продуктивность особи.
- И самки, и самцы отличаются крайне спокойным характером и дружелюбностью, поэтому у владельца не будет возникать проблем даже с содержанием большого поголовья.
- Животные отличаются неприхотливостью в кормлении, так как исторически они проживали в регионах с бедной кормовой базой. Однако опытные животноводы все же рекомендуют дополнительно докармливать животных витаминными и минеральными добавками для улучшения качества семенной жидкости у самцов и повышения молочной продуктивности у самок.
Если есть возможность выпускать поголовье на пастбище, дамасских коз в теплое время года лучше держать на свободном выпасе. Здесь они смогут самостоятельно находить себе корм, и задача владельца будет сводиться лишь к периодической подкормке витаминно-минеральными добавками и выдаче питьевой воды.
Рисунок 4. Животные отличаются выносливостью и не требуют особых условий содержания
Особых требований к обустройству коровника для коз породы Шами не существует. Поскольку тело животных покрыто густой и длинной шерстью, они хорошо переносят низкие температуры, однако, как и представители других породы весьма чувствительны к сквознякам, поэтому сарай для их содержания должен быть прочным и надежным (рисунок 4). В остальном, содержание породы Шами ничем не отличается от выращивания животных других молочных пород.
Продуктивность дамасской козы породы Шами
Несмотря на то, что козы Шами относятся к молочному направлению продуктивности, их можно смело назвать универсальными. Еще в древние времена они служили не только ценным источником молока, но также использовались для получения вкусного и питательного мяса, кожи и шерсти высокого качества. Несомненным плюсом породы является и ее многоплодность, которая позволяет быстро увеличивать количество особей в стаде.
В странах Ближнего Востока дамасскую козу используют в качестве основного кормильца семьи. Но, если необходимости в получении продукции нет, а животное будет содержаться только в качестве экзотичного украшения двора, лучше сразу приобретать не самку, а самца. Обычно их кастрируют, и в данном случае продолжительность жизни питомца можно увеличить до 10 лет.
Если вы решили завести на своем подворье дамасскую козу, обязательно ознакомьтесь с основными преимуществами этой породы:
- Козы чрезвычайно неприхотливые. Поскольку в природных условиях они издревле питались бедными кормами, у них выработалась удивительная способность продуцировать достаточно много молока даже при не слишком интенсивном кормлении. Но, если вы все же хотите получать больше молочной продукции, следует заранее подобрать для поголовья качественные корма.
- Несмотря на устрашающий внешний вид, козы породы Шами чрезвычайно миролюбивые, быстро привыкают к человеку и отличаются покладистостью.
- Высокая репродуктивная способность также может использоваться для получения прибыли. К примеру, продажа чистопородного молодняка дамасских коз на рынке является весьма прибыльным делом, хотя эти животные часто используются и для селекционной работы. В частности, их принято скрещивать с местными породами коз для повышения выносливости, плодовитости и молочной продуктивности.
- Телосложение животных очень крепкое, а тело покрыто густой шерстью. Благодаря этому поголовью не требуются особые условия содержания, так как животные хорошо переносят и жару, и низкие температуры.
- Самки Шами характеризуются отлично развитым материнским инстинктом. Благодаря этому они не только рождают крепких и здоровых козлят, но и вполне успешно выращивают и воспитывают молодняк даже без участия человека. Хотя, для сохранения молочной продуктивности коз, детенышей принято отлучать от матерей через несколько дней после рождения и выпаивать молоком из бутылочки.
Кроме того, следует отметить, что представители данной породы очень быстро наращивают вес. Уже в девятимесячном возрасте самки готовы к случке, а молодых козлов можно отправлять на убой для получения мяса. При этом и мясо, и молоко, получаемое от этих животных, лишено характерного неприятного запаха и отличается отменными вкусовыми и питательными качествами.
Также следует отметить, что в силу своего происхождения, козы породы Шами отличаются удивительной жизнестойкостью, быстро акклиматизируются и приживаются в регионах с любым климатом.
Естественно, у этой породы есть и определенные недостатки, но их можно назвать незначительными. Во-первых, некоторые животноводы считаются недостатком рогатость породы. Считается, что гораздо проще и безопаснее ухаживать за животными, лишенными рогов. Но, учитывая миролюбивый характер дамасских коз, эту особенность вряд ли можно назвать полноценным недостатком.
Во-вторых, из-за распространения породы только в определенном регионе, чистопородные взрослые особи и молодняк стоят достаточно дорого. Кроме того, поставкой таких животных на экспорт занимаются только определенные заводчики с Ближнего Востока, а если вы захотите разводить дамасских коз с целью дальнейшей продажи молодняка, вам придется пройти сложную процедуру регистрации. Но, учитывая высокую стоимость этих животных на рынке, все эти усилия можно назвать вполне оправданными.
В целом, дамасских коз породы Шами можно назвать вполне подходящими животными для домашнего выращивания из-за их спокойного характера, высокой молочной продуктивности и общей универсальности. При этом, если вы собираетесь заняться разведением такого скота, вам лучше заранее ознакомиться с информацией об этих козах и особенностях их содержания, просмотрев видео на нашем сайте.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=48SQjf6qIsQ?rel=0&wmode=transparent]
Современная порода коз Шами (Cyprus Shami)
Срочно просьба отписаться всех заинтересованных лиц в покупке для разведения и селекции коз Кипрских Шами… А знаете как ещё их называют? Божественно красивыми. Это очень древняя порода Ближнего Востока. Описание таких коз есть в классической арабской литературе, религиозных текстах и фольклоре. Все источники отмечают их характерную внешность, замечательный характер и благородство.
Современная порода коз Шами (Cyprus Shami) — это отличная молочная порода коз, выносливая, легко адаптирующаяся к любому климату и местности. Прекрасно сочетается в кроссах на молочное или молочно-мясное направление. Козы породы Шами, в основном рогатые, ведется селекция на комолость. Уши длинные, висячие, узкие длиной 27–32 см. Горбоносый профиль.
Размеры коз породы Шами, составляют в холке у козлов 78–103 см, у коз 74–84 см. Живой вес козлов 70–130 кг, коз 60–90 кг. При рождении весят 3,5–5,5 кг. В возрасте 4 месяца козлики Шами весят 33–36 кг, козочки Шами 30–34 кг. Среднесуточный привес 200–300 г.
Окоты у коз породы Шами, происходят один раз в год, в основном 2–3 козленка, бывает до 4-х козлят, плодовитость 180–250%.
Козлят после 2 дней под козой, забирают и выкармливают до 45 дневного возраста молоком, а коз раздаивают. Порода прекрасно приспособлена под автоматическое доение.
Молочность коз породы Шами за 240–305 дней лактации 640–1100 л жирностью 3,8–4,5%, белка 3,7–4,4%. В среднем 3,5–5 л в день, рекорд 9 л.
Козлы породы Шами, могут использоваться уже в 9-ти месячном возрасте и интенсивно до 2-х летнего возраста. Первая охота наступает у коз в возрасте 220-270 дней, к этому возрасту козочки весят 42-54 кг. Козы могут легко приносить потомство до 6-го возраста. После окота течка наступает через 45 дней.
К достоинствам коз породы Шами, можно отнести следующее – эти козы, универсальны, исторически обеспечивали население молоком, мясом, шерстью и прекрасной кожей.
При хорошем кормлении и содержании они способны производить большие объёмы молока, многоплодны, могут приносить по 3–4 козленка. Отмечается также их тихое достойное поведение и нежное отношение к окружающим.
Это завоевывает сердца людей и объясняет причину популярности.
В настоящее время козы Шами – крупные, стройные, грациозные животные. Отличительные черты: длинные ноги, длинная шея, длинные уши и маленькая голова.
Самая отличительная характеристика породы – голова, с очень горбоносой мордой. Прикус должен быть правильным. Перекус менее приемлем. Глаза очень светлые.
Современная Шами сочетает в себе и оригинальную древнюю красоту, и улучшенные молочные качества – высокие удои, хорошо прикрепленное широкое вымя, удобные для доения соски
Однако при выборе животного чаще всего обращают внимание на форму головы
Коза с хорошей головой ценится выше, даже если дает меньше молока.
https://youtube.com/watch?v=vgLPOfj6lTM
В настоящее время интерес к этой породе заметно возрос. Селекционеры-козоводы Ближнего Востока – Кипра, Израиля, Палестины, близко сотрудничают для сохранения Шами.
Молочные
Домашнее козье молоко – это ценный продукт, который во всем мире ценится больше, чем молоко коров. Оно имеет высокую жирность (до 4%), а его состав больше всего напоминает состав человеческого молока. Вопреки сложившемуся стереотипу о специфическом запахе продукта, от ухоженных, здоровых и чистых коз получают молоко, которое не имеет характерного привкуса и аромата, оно приятное на вкус и богато полезными веществами. Рассмотрим молочные породы коз.
- Заанентальские. Порода была выведена в Швейцарии, ее название аналогично долине, где впервые получили поголовье лучшего вида молочных коз – Зааненталь. Парнокопытные довольно крупные, их вес может достигать 90 кг. Окрас животных – только белый, рога отсутствуют. Одна особь в период лактации может давать до 6 л молока и более.
- Альпийские. Порода также была выведена в Швейцарии на границе с Францией. Надой коз мало уступает заанентальским, но представители альпийского вида имеют характерные отличия во внешнем виде. Их ноги более тонкие и изящные, они имеют темный окрас (уши, передняя часть морды и низ живота). Остальная часть туловища окрашена в серо-коричневый цвет.
- Валлийские (черношейные). Средний удой этой породы довольно высокий за счет того, что он не меняется в течение всего периода лактации. Главная отличительная характеристика этих коз – черно-белый окрас. Передняя часть туловища у них черная, а задняя – белая, при чем, граница четко выражена.
- Нубийские. О козах этой породы мы узнали не так давно. Это молодой вид, выведенный в Африке. Животные отличаются спокойным и добрым нравом, они имеют крепкое телосложение. Окрас рыжий или черный в пятнышко, что делает их особенно привлекательными. Коза может привести за год 2-3 козленка, плодовитость является отличным качеством для домашних парнокопытных, которых выращивают в Африке. Однако в наших широтах этим представителям фауны будет холодно, они любят теплый климат.
- Не обошлось и без декоративных коз. Так как они имеют довольно покладистый и компанейский характер, селекционеры вывели камерунскую карликовую козочку, которую можно содержать в качестве домашнего любимца. Они могут весить до 39 кг, имеют белый, серый, бурый или черный окрас, иногда с пятнышками. Несмотря на небольшой размер, животное может давать до 2 л питательного молока в день.
Дамасская коза — самая дорогая и красивая коза в мире
Дамасская коза, также известная как шами — это редкая порода домашней козы, которая называется. Сейчас эта порода стала чрезвычайно ценной, и, по словам специалистов, стоимость одной такой козы достигает $67.000. В Сирии, коз этой породы называют – божественно красивая.
Эта порода впервые привлекла всеобщее внимание в 2008 году, когда одна из коз этой породы завоевала титул «Самой красивой козы» в конкурсе красоты в Саудовской Аравии. Дамасских коз в большинстве своём используют для производства молока, но также и выращивают для производства мяса и кожи
Самое шокирующее в этой породе — это разница между их внешностью, когда они молоды и когда они вырастают. То, что сначала кажется невероятно симпатичным козлёнком с невероятно длинными ушами, позже превращается в настоящее чудовище, способное своим внешним видом напугать многих.
История породы довольно большая, еще в древних рукописях описана необычайно красивая внешность коз и их продуктивные качества. Местные жители даже создавали разнообразные сказки, песни и поговорки о козах. На самом деле порода называется Шами, местные жители также используют такие наименования, как Балади или Алеппо. Они действительно имеют красивый, благородный вид, обладают уравновешенным характером и высокими продуктивными качествами. Хорошо приживаются и в других странах с более теплым или холодным климатом. Имеет отличные молочные показатели, поэтому Шами часто используют для скрещивания с другими породами чтобы поднять их уровень молочности. Большинство представителей породы рогатые, но на сегодня специалисты работают над созданием комолой разновидности. Еще одна характерная особенность породистых коз – это свисающие уши, длина которых может достигать 30 см.
Порода относиться к тяжелому типу, максимальный вес который могут набрать козлы Шами становит 130 кг при росте 1 м, а козы весят 80-90 кг с ростом 75-85 см в холке. Козлята рождаются довольно крупными – 4-5 кг, а через 3-4 месяца их вес может достигать 35 кг. На материнском молоке козлята могут прибавлять до 300 г ежедневно.
Козы Шами обладают сильным материнским инстинктом, поэтому хорошо заботятся о своих детенышах. За один окот козы могут приводить от одного до четырех козлят, но чаще всего рождаются двойни. Козлята находятся совместно с матерью только первые два дня, а потом их отбирают и помещают в отдельное помещение, где вскармливают искусственно, а коз тем временем начинают раздаивать. Осуществлять этот процесс можно вручную, а можно использовать специальное оборудование. Лактационный период составляет 240-300 дней, за это время коза Шами может произвести более 1000 литров молока, жирностью 4-4,5%.
Шами быстро созревают и готовы к размножению еще до 1 года. Козлы обычно созревают к 9 месяцам, а козочки к 8-9 месяцам. Не смотря на то что самки еще довольно маленькие (весят около 45 кг), но уже полноценно могут выходить своих первых козлят. Через 45 дней после окота коза опять готова к спариванию.
Шами – порода которая была в почоте еще много лет назад, поскольку полностью обеспечивала население молоком, мясом и кожей. Если козу кормить обильно и следить за условиями содержания, то надои значительно увеличатся. В наше время эти козы не растеряли свои положительные качества, а при участии ученых начали создаваться новые более совершенные разновидности Шами.
Настоящая чистокровная Шами имеет глаза молочного, практически белого цвета и красивую длинную шерсть, напоминающую пальто. Благодаря шерсти коза благоприятно себя чувствует в жару и в холод. Неприхотливая к еде, Шами может прокормиться на любой местности. Все больше и больше фермеров проявляют интерес к этой породе, поэтому Шами заполучила признание уже во многих странах из других континентов. Но все же наиболее крупными центрами по выращиванию Шами считается Кипр, Палестина, Израиль и Сирия.
Во многих странах этих коз держат скорее из-за их уникальной экзотической внешности, нежели для получения продукции. Хотя традиционно эти животные были для населения Ближнего Востока маленькими продовольственными фабриками, снабжающими его молоком и молочными продуктами. Молоко Шами часто использовали для выкармливания младенцев, а также в качестве диетического питания пожилых и заболевших людей. Применяли его и в качестве народного средства при лечении заболеваний кожи.
Превосходные качества коз этой разновидности не могли пройти мимо селекционеров. Например, животные этой породы использовались в процессе выведения такой породы, как англо-нубийская, о чем свидетельствуют длина её ушей и горбоносый профиль, доставшиеся им от предков Шами.
Доение
Так как основное направление породы Шами — это получение молока, важно уделить дойке максимум внимания. На количество молока оказывает влияние не только качество содержания, ухода и питания, но и сам процесс дойки
Необходимо делать это правильно:
- Должно быть специальное место для доения, коза должна привыкнуть к нему и знать его. Также нужно придерживаться времени доения — это делается в одно и то же время.
- Перед каждой дойкой вымя моют теплой водой, также нужно помыть и руки.
- Лучше всего, если во время доения коза будет что-то есть. Благодаря этому она не станет нервничать и шевелиться.
- Животное должно знать голос хозяина. Поэтому во время доения с животным нужно тихо и спокойно разговаривать.
- Для стимуляции лактации рекомендуется проводить массаж вымени и сосков.
- Молоко выдаивается полностью. В завершение вымя нужно снова помыть теплой водой, вытереть насухо и смазать специальным кремом во избежание появления трещин на сосках.
Описание породы
Огромной популярностью козы Камори пользуются в Пакистане, город Синд, где они и были созданы. Их численность в стране намного превышает численность коз других пород, выведенных там же.
Козы Камори по внешнему виду очень напоминают других Пакистанских коз. Им характерны длинные, висячие уши, горбатый нос. Самцы выглядят немного иначе, они имеют длинные ноги, которые значительно больше длины ног самок. В своём росте, козлы Камори набирают более метра. Есть и такие представители вида, которые ростом могут доходить до взрослого человека.
Голова по форме напоминает небольшую дыню, такой же овальной формы, округлую и гладкую. По бокам расположены глаза, на конце головы аккуратный рот, а от затылка отрастают небольшие рожки. Встречаются случаи, когда голова не сильно возвышается над прямым телом, а бывает и большое различие, когда длинная шея отделяет голову от тела. Тело прямое, без изгибов. Сзади, отрастает небольшой хвост, который вздыблен вверх.
Окраска тоже может быть разной. Существуют:
- белые козы, с коричневыми ушами, свисающими по шее;
- полностью коричневые;
- коричнево-чёрные, либо же пятнистые, когда смешиваются чёрные, белые и коричневые оттенки.
белые козы, с коричневыми ушами
коричневые козы
пятнистые козы
Мегрельские козы
Обитают на западе Кавказа. Есть подвиды породы, которые обитают внизу, на равнинах, а есть те, кому по душе приходятся горные районы. Те козы, которые обитают в низменных районах, отличаются ростом, который с трудом достигает средних показателей. Самки достигают веса в 35 кг. У них небольшой период сбора молока – всего полгода. За это год с козы можно получить молока до пятой части от тонны (усредненный показатель). Жирность молока невысокая, максимумом является 4,5%.
Козы мегрельской породы
Козы, которые живут в горах, в размерах значительно больше, чем низменный подвид. За полгода сбора молока получают уже на 50 литров больше, чем указано в среднем показателе. Процент жирности продукта точно такой же, как и у низменных коз. После первого окота коз принципиально не доят, потому что считают, что ни должны выкормить свое потомство. В нашей полосе породе некомфортно, поэтому ее здесь не разводят. Быстро растет и любит местность Кавказа, полуострова Крым и прочих теплых районов.
Как правильно доить?
- Выделите козе для доения определённое место и время и старайтесь соблюдать режим.
- Правильно подготовьте себя и животное: помойте руки с мылом, потом также вымойте вымя, и можно приступать к дойке.
- Чтобы коза не нервничала, отвлеките ее едой.
- Приласкайте животное, не дергайте за вымя резко и грубо, можно тихо поговорить с животным, чтобы тембр вашего голоса его успокоил.
- Для улучшения кровообращения хорошо массируйте соски вымени.
- После дойки аккуратно, но досуха протрите вымя и смажьте его увлажняющим кремом.
После дойки оставьте козу в покое, не выгоняйте из хлева. Дайте ей выпить свежей воды и отдохнуть.